美味しくて安い京都宇治茶のポイントとは?カネ七畠山製茶

美味しくて安い京都宇治茶のポイントとは?

カネ七畠山製茶のお茶は、なぜ安くて美味しいのか?

京都産一番茶のみを販売。一番茶は農薬が少なくて安全で美味しい。

● 京都産の質の高い一番茶のみを販売しているから 美味しい
● 一番茶は農薬が少ないので 安心・安全

一番茶、二番茶って耳にすることはあるけど、何がどう違うのかわかんない!?

…そんな方は多いかもしれません。

一番茶、二番茶ってどんなお茶なんでしょうか?何が違うのでしょうか?

お茶は年間を通して約4回摘み取られます。

一番茶は、その年の最初、4月下旬から5月中旬に摘まれる初ものの旬なお茶で「新茶」とも言われます。

秋から冬を越えて、新年の春一番に成長する芽を摘んで製茶したお茶です。フレッシュで品質が最も良い茶葉で、農薬が少ないお茶です。

二番茶は、一番茶を摘んでから約25日ほどで次の芽が成長し製茶したもので、5月下旬から6月上旬に摘まれるお茶です。

後に三番茶、秋番茶、春番茶があります。これらは、製造家によって異なりますが、おもに摘み残された茶葉で、茶の株を整枝するために刈り取られたお茶です。

カネ七畠山製茶で販売しているお茶は京都産一番茶のみを厳選して使用しております。

京都の契約農家から仕入れた原料のみを使用。契約農家から仕入れた原料のみを使用しているので安心・安全 品質。

● 契約農家から仕入れた原料を使用しているので 安心・安全
● 茶葉の安定した質と量を確保できるので いつでも美味しい

なぜ、弊社が契約農家さんと仕事をするかというと、こだわりをもってお茶を栽培している方が多いからです。

例えば、契約農家さんの中に尾崎さんという農家さんがいらっしゃいます。尾崎さんは肥培管理(肥料の管理)と、焙煎(茶葉原料の仕上げ乾燥)が得意です。

数あるお茶の中でも、『このお茶は香りが違う!尾崎のお茶だろ?』と言われるようなお茶を作られます。

もう一つの理由は、安定した品質と量の確保です。通年変わらぬ茶葉の品質を保つために、契約農家さんと契約しております。

自社工場から直接お届け。自社工場で製造販売するから高品質低価格を実現!いつでも新鮮・フレッシュなお茶をお届け。

● 自社工場から直接出荷するので 高品質低価格を実現
● 常に出来たてのお茶を出荷直前につめるから 新鮮・美味しい

出来たてのフレッシュなお茶をお届けできます。中間マージンが掛からないので価格以上の品質をお届けできます。

弊社工場では、ほぼ毎日焙煎加工しております。ご注文がある度に出来たてのお茶をつめさせていただきます。

>>> カネ七畠山製茶の美味しい宇治茶ラインアップはこちら

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