茶の「間」を「開」く Laboratory

お茶

テーブル

「観月橋駅」より徒歩3分の宇治茶の製造卸問屋
「株式会社 カネ七畠山製茶」に併設する
「KANE7 Matcha Lab」。
『茶の間』をテーマにした当施設は、お取引先様、個人のお客様、共に幅広くお抹茶を身近に感じていただくための体験型カフェとしてオープンいたしました。 お茶の試飲や飲み比べを体験していただける他、店頭では弊社オリジナルブランド『KANESHICHI OGANIC TEA』の小売り販売、新商品のジェラートの販売も行っております。 お茶について学びたい方、お茶を楽しみながら集まりたい方、さまざまなお茶文化を体験したい方にお楽しみいただければ幸いです。

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ラボの取り組み

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抹茶ビジネス・商談

  • 抹茶ビジネス・商談

抹茶を使ったビジネスや、カフェ開業予定の方などに向けて利き茶を体験しながらの商談、相談事などにご利用いただけます。

詳しくはこちら

■抹茶ビジネスを検討されている方へ、利き茶を体験しながら事前商談。
・飲食店様へ抹茶の選び方や試飲、使い方をご指導いたします。
・具体的なOEM作成と抹茶選びについて
・40カ国と取引を行なった国内外の抹茶動向について
・5〜10種の利き抹茶、季節の生菓子、ジェラート付き
・事前要予約

■これからお茶カフェを始める方へ、利き茶体験しながら茶の入れ方相談
(月、火、水、木、金、90分:お一人様8,800円1名様~5名まで
・いますぐ出来るテイクアウト方法
・十人十色 抹茶ラテの作り方
・スイーツ合った抹茶の選び方
・5~10種の利き抹茶、季節の生菓子、ジェラート付き
・事前要予約

※価格は全て税込みです。
※予約検討される方は、スケジュールカレンダーをご確認いただき、お問い合わせよりご予約をお願いいたします。

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海外向け書道、茶道体験

  • 海外向け書道、茶道体験

日本文化に触れる書道、茶道体験も実施しております。日本旅行のイベントの一つにもぜひご利用ください。

詳しくはこちら

■海外のお客様向け書道体験&抹茶の点て方体験
(毎週木曜日のみ120分:お一人様33,000円2名~6名様より)

・書道体験
・すずり、筆の使い方レッスン
・お好きな漢字1文字を色紙へ
・お土産付き

・=利き茶 内容=
・最高級有機手摘み抹茶
・最高級有機手摘み碾茶
・機械摘み有機抹茶
・オーガニック宇治茶
・季節の生菓子
・有機抹茶ジェラート 3種

=講座内容=
・お茶の高い安いは何で決まるのか?!
・石臼挽き体験
・抹茶の点て方体験
・茶道具セットお土産付き

※価格は全て税込みです。
※予約検討される方は、スケジュールカレンダーをご確認いただき、お問い合わせよりご予約をお願いいたします。

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国内向け、お茶の点て方体験

  • 国内向け、お茶の点て方体験

高いお茶、安いお茶の違いや点て方までを体験しながら学べる講座です。

詳しくはこちら

■日本人向け お茶の点て方体験
(月、水、金90分:お一人様8,800円3名~9名様まで)

・=利き茶 内容=
・最高級有機手摘み抹茶
・最高級有機手摘み碾茶
・機械摘み有機抹茶
・オーガニック宇治茶
・季節の生菓子
・有機抹茶ジェラート

=講座内容=
・お茶の高い安いは何で決まるのか?!
・石臼挽き体験
・抹茶の点て方体験

※価格は全て税込みです。
※予約検討される方は、スケジュールカレンダーをご確認いただき、お問い合わせよりご予約をお願いいたします。

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ジェラートの卸販売

  • ジェラートの卸販売
  • ジェラートの卸販売

抹茶問屋がこだわった抹茶ジェラートをご購入いただけます。
薄茶ジェラート2L 5,940円(税込み)
濃茶ジェラート2L 8,100円(税込み)
ロースティッド抹茶ジェラートト2L 5,940円(税込み)
ジェラートサンプル 3種各60cc 1,500円

 ご購入はこちら

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予約制カフェ利用

  • 予約制カフェ利用

ラボ内で利き茶を楽しむプランもご用意しております。有機抹茶の味わいの違いを楽しむ時間をぜひ。

詳しくはこちら

■カフェとしてくつろぎたい方へ
(月、水、木、金、60分:お一人様4,400円 1名様~12名まで)

・有機抹茶利き茶セット(有機抹茶2品、季節の生菓子、オーガニック宇治茶、有機抹茶ジェラート)
・事前要予約

※価格は全て税込みです。
※予約検討される方は、スケジュールカレンダーをご確認いただき、お問い合わせよりご予約をお願いいたします。

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お茶の資格取得

  • お茶の資格取得

当施設企画のお茶に関する資格 MBM「Matcha Business Meister」を取得できるレッスンの開催を予定しております。今すぐ抹茶ビジネスに行かせる抹茶の使い方、お茶知識をご指導します。
※10月開講予定

準備中

Q&A

Q. 貸しスペースとしての利用は可能ですか? + -
A. 現在新規のご利用者様は募集しておりませんが、まずは一度ご相談ください。
Q. カレンダーで空いている時間は必ず予約できますか? + -
A. カレンダーの更新タイミング、サービス内容においてご予約を受けられない可能性があります。ご了承ください。

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